Beetroot Dapat Diolah Menjadi Berbagai Macam Hidangan

 

 Olahan Beetroot

 

 Buah bit atau beetroot dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat, berikut beberapa di antaranya:

1. Salad Beetroot

Campurkan irisan bit dengan daun selada, buah pir, kacang almond, dan saus balsamico untuk membuat salad beetroot yang sehat dan lezat.

2. Sup Beetroot

Tambahkan bit, wortel, dan kentang ke dalam panci dengan kaldu sayuran, masak hingga lunak, dan blender hingga halus untuk membuat sup beetroot yang lezat dan kaya akan nutrisi.

3. Jus Beetroot

Blender bit, apel, jeruk nipis, dan jahe untuk membuat jus beetroot yang segar dan sehat. Jus beetroot mengandung banyak nutrisi dan dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.

4. Kue Beetroot

Tambahkan bit parut ke dalam adonan kue untuk memberikan rasa yang unik dan meningkatkan kandungan nutrisi pada kue tersebut.

5. Sambal Beetroot

Haluskan bit dengan bawang putih, garam, dan cabai untuk membuat sambal beetroot yang pedas dan enak. Sambal ini dapat menjadi pelengkap yang lezat untuk hidangan daging atau sayuran.

Buah bit dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Namun, perlu diingat bahwa pengolahan yang berlebihan atau penggunaan bahan tambahan yang tidak sehat dapat mengurangi manfaat kesehatan dari buah bit tersebut.